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食べ物のこわい話

若干、自虐的な感じなお話ですが、一番読んでほしいのは、最後の方の福岡の養豚業者さんの話です。FBのお友達から、シェア。



「不名誉な日本の世界一」


1:国の借金が世界一

2:農薬使用量が世界一

3:寝たきり期間が世界一

4:子どもの少なさが世界一

5:精神科の病床数が世界一

6:食品添加物の種類が世界一

7:電磁波を浴びる量が世界一

8:ペット殺処分数が世界一

9:放射能汚染が世界一

10:若者の自殺率が世界一

11:残飯廃棄量・食べ残しの量が世界一

12:水道水の塩素濃度が世界一

13:家事・育児をしない夫の人数が世界一

14:遺伝子組み換え(GM)作物の輸入・消費量が世界一


https://kininal.me/japan-worst-in-the-world/


食の文字は人に良いものと書きます。


カミさんが作ってくれた 雑穀ごはんの雑穀は無農薬。一粒で一万粒育つ凄い生命力です。おかずも添加物を使わず、すべて手つくりです。                    


しかし購入する弁当の裏を見ると様々な食品添加物が入っています。


1調味料(アミノ酸等)

2pH調整剤

3酸化防止剤(V.C)※ビタミンCのこと

4ベニコウジ色素

5酵素

6香辛料抽出物

7増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)

8グリシン

9乳化剤

10カロチノイド色素

11タール色素

12亜硝酸Na


添加物は厳格なルールによって作られたもので制限もあり使用されるのは微量なので安全だと擁護する人がいます。


食品添加物を使用する食品会社の人もいるので食品添加物=悪と言われると自分が否定されているように思う人もいるでしょう。


人工甘味料のチクロは1968(昭和43)年に発がん性や奇形の疑いがあるということで使用禁止になりました。しかし、すぐに禁止すると損害が大きいので7ヶ月間先送りされたことがありました。健康よりも経済の方が優先されたのです。


安全だと認可されて食品に頻繁に使われて、その後、発ガン性があることが判明して認可が取り消された添加物は50品目以上あります。今は安全と認可されている添加物でも、のちに毒性が認められて、使用禁止になる添加物が出てこないともかぎりません。


亜硝酸Naは発色剤としてハム・ソーセージによく使われますが動物性蛋白に含まれる天然の第二級アミンと摂取すると発癌物質を発生させてしまうということが知られています。それと、タール色素赤色102号は日本の食品衛生法で認められてタラコなど沢山の食品に使われていますが合成保存料として使用される安息香酸ナトリウムと摂取すると注意欠陥障害や多動性障害の疑いがあるとしてイギリスでは自主規制の対象になっています。


組み合わせによってはまだ知られていない様々な危険性が起きる可能性があるのです。


ちりも積もれば山となるで「日本人の食品添加物摂取量は年間4kg」になります。


日本で認可されている食品添加物は360種類でこれに天然添加物450種類を加えると合計810種類です。


食品添加物の数だけ言えば不名誉な世界一です。


ちなみにアメリカ133品目 ドイツ64品目 フランス32品目 イギリス21品目となっています。諸外国では禁止になっている食品添加物が日本では使われているわけです。


『癌』は身体に品物が山ほど溜まる病と書きます。


食品添加物は見た目の良さや日持ちにメリットを感じる人がいるので使われていますが、添加物が入った食べ物は正月とお盆と何か祝い事の日に食べるくらいにして毎日は食べない方が良いのではないでしょうか?


参考までに有名な記事を貼っておきます。


「賞味期限の切れたコンビニのお弁当やおにぎりを豚のエサとして食べさせたところ、一気に死産や奇形の子豚が増えた事件」


※2004年5月31日発行「食卓の向こう側」西日本新聞社 


二年ほど前、福岡県内の養豚農家で“事件”が起きた。


 母豚のお産で死産が相次いだのだ。やっと生まれたと思ったら、奇形だったり、虚弱体質ですぐに死んだり。透明なはずの羊水はコーヒー色に濁っていた。


 「えさだ」。ピンときた農場主は、穀物など元のえさに変えた。徐々にお産は正常に戻ったが、二十五頭の母豚が被害に遭い、農場主は生まれるべき約二百五十頭の子豚をフイにした。


 母豚が食べたのは、賞味期限が切れた、あるコンビニの弁当やおにぎりなど。


「廃棄して処理料を払うより、ただで豚のえさにした方が得」と考えた回収業者が持ち込んだ。期限切れとはいえ、腐っているわけではない。「ちょっとつまもうか」と、農場主が思ったほどの品だった。


 肥育用の子豚に与えれば、肉質にむらがでる。そこで母豚に、それだけを毎日三キロ与えた。農場主の計算では月二十万円のえさ代が浮くはずだったが、百十四日(豚の妊娠期間)後、予期せぬ結果が待っていた。


 原因はわからない。だが、予兆はあった。与え始めて間もなく、母豚がぶくぶく太ったのだ。すぐに量を減らした。


 豚の体の構造は人間に近い。「人間でいえば、三食すべてをコンビニ弁当にしたのと同じこと。それでは栄養バランスが崩れてしまう」と、福岡県栄養士会長で中村学園短大教授の城田知子。


 一般的なコンビニ弁当は高脂質で、濃いめの味付け、少ない野菜。毎食これで済ませたら…。


 二〇〇三年のコンビニ業界の市場規模は約七兆三千億円。全国に一万店舗を展開する業界最大手のセブン―イレブン・ジャパンの販売構成比を見ると、弁当、 総菜、パン、清涼飲料水、カップラーメンなど四分の三が食品だ。


  平和が戻った養豚農家。昨年は約二千頭の子豚が、母豚の腹から当たり前のように生まれてきた。「豚体実験はもうこりごりだ」。農場主はうんざりした顔で言った。(転載終了)

単衣の着物・ミネラルファンデーション・2

私は着物は自分で着付けます。青森にいたとき時間があったので学びました。でも、今でも、きちんと着れていたか、後で画像を見て確認してます。


今回はヘアセットも自分でしてみました。これは、普段から練習できるので、本番を想定して、やってみて、このスタイルは、数時間しかもたない、とか、ここにこういれて、とか、周囲の評価も交えて、実験です‼100点じゃなくても、いいのです。


なにがいいたいのかというと、


すべてはtry & error。


自分の体のコンディションもそうかな、と思うのです。


しっかしこのファンデ、すごいですね。


Good luck💕


単衣の着物・ミネラルファンデーション

先日、ツムラさんの125周年記念講演会がありまして、十数年ぶりに、この着物きました。
単衣なので、六月と九月だけに着るものです。紬の訪問着でなかなかないものだと思います。
たまたま、クリニックにおいているミネラルファンデーションを開発された、野本真由美先生とおあいすることができました。

‘12年前、大学のアトピー外来で、ある女性の顔面の紅斑と浸出液がひどいときに、

 

「いつか先生みたいにお化粧できる日がきますよね?」と聞かれました。

 

「いつかじゃなくて、今すぐ使えるメイクを作るから待っていてほしい!」と約束して作ったのがこの製品です。’

 

とのことで、かなり肌負担少なくて、いいなあ、と思っていましたが、そんな思いもあったのですね。因みにこの日のファンデもビューティフルスキンです。ミネラルなのに、しっかりついてます。でも洗い流しが簡単。疲れて落としそこねた時の皮膚の傷みかたが最小(これは、試して欲しくありませんけどね😅)。




美しい伝統技術は残したいものですね。というお話にも発展しました。




マグネシウム3 摂取するには

マグネシウム1の記事で、示唆してた撮り方のまとめをしておこうと思います。


1.口から 2.皮膚から


1. a. 塩でとる

マグの圧倒的に多いのは、ぬちまーす、です。でも、いろいろな塩、表示みて試してください。


私はグレーのゲランドの塩、好きです。これ、他のミネラルやなんかも入ってるのか、スープに使うとブイヨン要らずなんですけど気のせい?


ただ、一説によると海の塩はマイクロプラスチックで汚染されてる、という考えもあり、岩塩の方が良いのかもしれません。


ヨーロッパは、オーストリアに、ザルツブルクというまちがありますが、ザルツって塩の意味で、まさに、あの辺りには、岩塩がたくさんあります。あの辺の人は野菜あまり食べないのですが、おそらく塩で健康維持してるのではないかと類推しています。

もしあの辺にいく機会があったら、バードイシュルに立ち寄ってください。温水プールがあるのですが、塩の温水プールなのです‼海に行けない皇帝が保養のため作ったとか、歴史も面白いのですが、ここの温水プールに入ると肌が柔らかくなる!とご一緒したヨーロッパの方も感動してました。ついでにここでオイルマッサージうけると、岩塩と精油(ユーカリグロブリュスと思います)の組み合わせなんです。精油だけのマッサージより、凝りがより取れやすく、さらに、数日後まで、少しずつ凝りがとれてくのよ〜とおばさんが言ってました(ここのは、ヨーロッパにありがちな、若い子がチャラチャラやるマッサージじゃありません)。実際、温まり、浸透するような、至極のマッサージ❤

柱も塩だったりして、マイナスイオンたっぷりな感じです。


すみません。脱線著しく…。わたし、温泉のことだけでも本がかけるかも…💦。


1bリキッドでとる

とりあえずクリニックにおいてあるものは、塩よりナトリウムが少ない液体のマグです。


1cサプリでとる

トレースミネラルコンプレックスというサプリに入ってます。これは比較的取りやすいです。ほかのミネラルも入っているので、インスリン抵抗性(血糖を一定に保てない)のある人(糖尿病の人含む)にも勧めてます。


マグそのもののサプリもあります。でも、ほんと、吸収難しいのです。胃酸中和しちゃうし、下っちゃうし。いろいろ、試してください。


1d マグネシウム歯磨きでとる

口の中でジェル状歯磨きが粘膜から吸収されます。この歯磨きペーストマグの炎症収める作用が働き、歯の痛みとれます。美味しくないけど…いや、本来歯磨きペーストに美味しさを求めるべきでは無いと思います。


2. 経皮的に

a. エプソム塩

マグ2に書いたので略


b. スプレー

入荷してないけど、各種あります。でも、エプソム塩で事足りる?と思ってます。手のひら足の裏に塗って吸収させます。濃いので、普通の皮膚に塗ると痛い!のです。



マグネシウム2

クリニックでは、マグよくとるよう、指導してます。


マグなしで、カルシウムを摂取すると、骨でなく、異所性骨化といって、血管とか皮下とかに蓄積します。血管とかのは、動脈硬化となるようです😢

(これは、カルマグの比が悪い牛乳を推奨しない理由の一つでもあります)


(動脈硬化になるってことは、卒中の原因になるし、高血圧の要因になっている可能性もある、ということ)


ただ、マグは消化管からの吸収が難しい人もいて(胃酸が出てない人、意外に多いのです)、それで、エプソム塩をお風呂にどごっと、1、2カップ入れてはいることを勧めています。これは、ハリウッドでも大流行してまーす。


マグ1の記事

http://info.nagomu-clinic.com/?eid=2



21時以降食べないことから始めてみましょう 2

”でも21時前になんかうちに帰れないし、おなかすくう。。。。”

”時々帰りが遅くなって、食事が遅くなるのは当然です”

と都会のワーカーの方達は言います。

 

元気なうちは、いいのですけどね。

 

21時過ぎてしまったら、あえてファスティング(断食)することを勧めています。

 

耐糖能障害がある(インスリンがうまく出なくて、血糖を一定に保てない、採血でわかります)人は、ファスティングしちゃダメですが、それ以外の人は、むしろこういう形のプチ断食は、積極的にやっていいと思います。

 

断食の効果、は、また別の項目で書きましょう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日本の現状;4 農薬

数年前から、グリフォサート、ラウンドアップのことは、世界で問題になってます。なのに、日本では報道されないどころか、100円ショップで売られるようになる、など、本当にクレイジー。

元農林水産相の山田正彦先生の記事をコピペしました。

もちろん皮膚にも影響すると思います。皮膚くらいで済めば良いのだけれど…。

この先生は、安部政権を批判してますが、政権が変わって済む問題ではないとおもいます。この情報は知った上での自助、それが大切かと思います。

 

<山田正彦さんからシェア>

 

子供をもつ親にとって極めて大事な話です。最後まで読んでシェア拡散して頂けないでしょうか。

 

最近、カリホルニアで、校庭整備をしていた男性が末期癌になったのはラウンドアップ(主成分グリホサート)を20回から30回散布し為だとしてモンサントを訴えました。

 

裁判所はその患者の訴えを認めて、なんとモンサントに320億円の賠償金の支払いを命じたのです。米国では同様な訴訟が5000件程起こされています。

 

このニュースは英国のガーデン紙、ワシントンポスト、ニューヨークタイムス等各国のメディアは大々的に報道、そのために、バイエルの株価が14%も下がった程です。

 

ところが、日本だけは何故かこのことは殆ど報道されませんでした。が、週間女性自身が9月4日号で「癌発症リスクの除草剤が日本では野放しに!」と掲載しました。

 

私のコメントも写真入りでのっていますので読んで頂けば有難いです。

 

このビッグニュースで、世界は動き出しました。

 

オランダがラウンドアップの使用を禁止、近くブラシルでも主成分グリホサートを含む製品の使用を禁止する予定。

 

EUではフランス、イタリア、ドイツでは3年後にはグリホサートの使用を禁止すると発表していました。

 

それでは遅すぎると、市民発議のグリホサートの使用を禁止する法案の国民投票を求めて140万人の署名が既に集まったとのこと。

 

国によってはラウンドアップの個人による使用及び公園等公けの施設での使用は禁止、います。印鑰智也さんのFBに詳しく書いています。

 

ところが、日本の安部自公政権は逆方向で、昨年12月25日こっそりとグリホサートの残留農薬の安全基準を作物によっては400倍に緩和しました。

 

そして、グリホサートを生産している日産化学は国産大豆の収穫前に、ラウンドアップを散布すれば乾燥の手間がかからないと宣伝しています。

 

小麦が心配です。グリホサートの残留基準が6倍に緩和されたのです。

 

これまでは米国でも小麦は人間が食べるものだからと遺伝子組み換えでは栽培されませんでしたが、現在収穫前にラウンドアップが盛んにに撒かれています。

 

豪国、カナダ等もそうで、私達が食べている輸入の小麦粉で作られるパン等小麦製品心配です。厚労省の統計では日本の妊婦に一番蓄積されています。

 

グリホサートは、国連のWHO下部機関、国際癌研究機関では、動物実験でタバコについて癌発生のリスクが高いとしています。

 

更に胃腸疾患、糖尿、鬱病、自閉症、発達障害児の原因だともされていて、海外では、かなりの数の研究論文があります。

 

ところが、日本では「食の安心あきひ安全財団」の唐木理事長(東大名誉教授)の紹介でつくばの某研究者に聞くと「安全で何の心配もいらない」と。

 

日本でもグリホサートの害を研究している学者を紹介して欲しいとお願いすると、暫く考えて「そのような学者はいません」と。

 

そして、いよいよ始まりました。日本モンサント(株と政府は国を挙げて、遺伝子組み換え作物は安全であるとのキャンペーンに乗り出したのです。

 

環境省は8月7日ゲノム編集による遺伝子組み換えは、いでん組み換えではないと見解を発表したのです。

 

写真を見て下さい。

 

高校生、大学生にクイズと笑いと食で学ぶ最新の遺伝子組み換え、ゲノム編集についての教育イベントを大々的に8月渋谷のアクトスクエアで行いました。

 

遺伝子組み換えの稲、ゲノム編集のトマトの映像を見せて、参加した大学生等20人程に、謝礼を約束して感想文を求めたそうです。

 

このような、世界の流れに逆送している日本を私達は許してはなりません。

 

ただ諦めてはなりません。

 

先般、千葉県のいすみ市を訪ねました。大田市長は学校給食をすべて無農薬、有機栽培のコメにしました。

 

私か「いすみ市では遺伝子組み換え、ゲノム編集の農産物は作らせない、条例を制定すればいかがですか」と話したのです。

 

ネオニコチノイドもEUでは4月から禁止、ラウンドアップも、その市町村だけで使用禁止、制限することはできます。

 

「そんなことができるのですか」と驚いていましたが、取り組みたいと意欲的でした。北海道では条例で届け出制にして制限しています。

 

私達、1市民が市町村議会に誓願すれば議会は必ず審議します。まだまだこれからです。

 

現地の著書自治法、地方分権一括法では可能です。


21時以降食べないことから始めてみましょう 1

よくなごむひふかクリニックでは、これ言います。これは意外に重要な気がします。

 

ニキビの人もアトピーの人も蕁麻疹の人も、共通です。炎症起こしやすくしますから、病巣感染にもつながります。

 

消化は寝ている姿勢ではうまく進まず、立っていたり座っていたり、消化管が垂直な状態になっていると進むので、食べてすぐ寝ちゃうと、消化がうまく進まなくて、食べ物が未消化のままで腸に長く居座ってしまうそうです。すると、腸への負担が大きくなり、場合によっては腸で炎症を起こしてしまう、翌朝お腹が空かない、といったことが起こってきます。腸と脳も繋がっているので、腸で炎症を起こしていると、気分も悪くなり、落ち込む方向に行ったり(炎症を起こすと、セロトニンも作られにくくなりますから)。

 

いいことないんです。

 

(とても元気で消化のエネルギーがしっかりある人は特に症状は出ないと思いますが、エネルギー泥棒であることは確かです)

 

ついでに夜食べた炭水化物は、蓄積の方向に行きやすいので、脂肪に変わりやすいです→太りやすい、脂肪肝になりやすい、など

 

 

以前は寝る前3時間は食べないように、とアドバイスしていましたが、23時に食べ終わって2時に寝るって、やはり、しっかり休めるゴールデンタイム22時から2時を逃しているので、やはり21時に食べ終わることをお勧めします。

 

 

無理です〜っていう人がいます。選択するのはご自由ですが、これ続けてると治らない人多いのが私の手応えです。

病気になるということ

 

皮膚疾患にかかる方は、病気になったことがない方が多いような気がします。

 

これをすれば必ず治る、と思ってしまうようです。

 

でも、病気は、ある意味自然災害と同じ。病気にかかる側の都合の良いような病気などないのです。

 

また、現在の医学が万能か?というと、おそらくまだまだ氷山の一角で未確定の部分が多いと思います。

 

ですから、なぜかわからないけど治る、ってこともあるわけで、そこで必要になるのは、ご自身の観察です。自分を一番観察できるのって自分だってご存知でしたか? 一番自分を助けてあげることができるのも、自分自身なんです。。

 

先日も、グルテンフリーだけしていれば治ると思い込んでいた方がいて、こんなに苦労してるのに治らないといってましたけど、病気ってこれだけやったから治るというものではありません。

 

錦織がグルテンフリーやればジョコビッチみたいに勝てるのに、なんていう人がいますけれど、それだけやったからって勝てると思います??

 

色々な要素が関与します。環境、生活習慣、運動、食事、心の状態(外からのメンタルストレス)。。。

 

クリニックでは、できる範囲で、治る可能性が高くなること、を おしえています。それでも、最終的には、自立して欲しいのです。

 

そして、選択するのはご自身です。

 

病気は、ご自身の気づきです。

足を温めると幸せになれる

靴下を履いたら、平和な気持ちになりました。

 

 

しばしば、上半身だけ火照って足が冷たい人っているんですけれど、こういう場合、気が巡ってなくて、肝気上亢といって、き〜っとしやすくなる、とか、気ばかり焦って、神経質になるなんてことが起こります。

 

わたくし、今年の夏は暑かったし、足に装具などつけておりましたので、靴下履いてなかったのですが、なんか、き〜っとなる傾向にあり、どうした?足のせい?とか色々思っていたのですが、今日ストッキングの靴下を履いたら魔法のように落ち着きました。

 

いつも患者さんに、言ってるのになんということ❗

 

足を温めるのは、とても大事なのを体感。グラウンディングした感じ。もし周りの誰かがき〜っとなっていたり、考えすぎてぐるぐるしていたら、足を温めてあげるのもいいかもしれません。あなたの大切な人の足もあたためて、あげましょう。

 

マグダラのマリアのように(この時使った油は、スパイクナード)、ついでにマッサージなんかしたり、ツボ押したりすると、眠ってしまうかも(オイルマッサージしてるとしばしば経験します)。

 

追記(8月30日)

もちろん中に、煩熱といって足が火照ってしまう人がいますので、靴下履きたくない人もます。足を触って判断しましょう。でも、ツボを押すのは、血行を改善しますので、いづれの場合もよいと思います。足裏の気持ちいところを適宜指圧してあげましょう。

 

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